宝宝只喝汤不吃肉 对健康成长不利

　　很多妈妈们认为排骨汤、鸡汤、鱼汤营养丰富，还能补钙。炖久了，肉里的精华就都跑汤里了，所以，只给孩子喂汤不喂肉。这样的做法有利于孩子的营养吸收吗?其实这样的做法是不对的，对孩子的健康成长不利。

　　其实汤和肉的营养各有千秋，如鱼汤含有少量可溶性蛋白质、多种氨基酸、鲜味肽、肌酸、肉碱等小分子含氮物，还有钾元素和可溶性的 B族维生素，非常容易被人体利用;而肉里含的蛋白质，铁等营养素要比汤高得多，对一个消化能力正常的孩子来说，如果只给孩子喂肉汤，不喂肉，那就非常可惜。

　　宝宝在母乳喂养6个月之后，便可以开始尝试各种天然食物。妈妈们一般会给宝宝少油的鸡汤肉汤，但是有一部分的妈妈会考虑嘌呤这个物质，鲜汤里嘌呤对痛风患者是不宜，但其实宝贝不怕其中的嘌呤，因为宝宝的成长过程中需要制造更多的细胞，细胞核中的核酸也要跟着越来越多。嘌呤就是核酸中的组成成分，每个细胞都需要它，所以对婴儿来说，嘌呤并不是有害成分，而是身体生长建设过程中的一种材料。

　　但是，随着宝宝长大，到了七八个月甚至更大，家长还是只给肉汤鸡汤，就不明智了。因为婴儿此时需要补充血红素铁和更多的蛋白质，但鸡汤肉汤当中含铁非常少，不能预防婴儿贫血;蛋白质含量也偏低，容易导致营养不良。正确的做法是不仅喝汤，而且把肉和鱼剁碎成茸状，喂宝宝吃下去，从少到多，从肉糜到肉末，培养他们消化固体食物的能力。随着磨牙萌出，咀嚼能力提升，逐渐过渡到吃煮软的肉块。