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已经是夏季，温度就是不一样的体验，即使是阴天，这种寒冷的感觉已经没有了。到了夏季以后，很多人说容易上火，吃什么好呢？首先肯定是苦瓜，因为这个瓜不仅可以败火，还可以帮助大家减肥。苦瓜的营养价值很高，脂肪和糖类含量却很低，所以，可以把苦瓜当成一种减肥的蔬菜。那么，下面就和小编一起看看，吃苦瓜的好处有哪些？苦瓜减肥的小妙招有哪些呢？
苦瓜为什么能减肥
1、苦瓜的苦瓜素。这是苦瓜独有的成分，这种成分被称为脂肪的杀手，可以减少身体吸收糖和脂肪达到40%，而且，苦瓜素还有改善胰岛的功能，对糖尿病及其并发症有很好的功效。
2、苦瓜的高能清脂素。这也是苦瓜里的成分，可以帮助人体清楚体内的垃圾和毒素，增加营养物质的吸收，对我们的健康非常有好处。
3、转化功能。苦瓜中含有大量的维生素B1，这种成分可以促使糖和脂肪迅速的变成热量，供给身体进行代谢，这样就可以减少脂肪的储存。
4、促进脂肪的分解和代谢。苦瓜可以促进脂肪进行分解和代谢，加速身体脂肪的燃烧减少身体脂肪的堆积，因此，当之无愧成为减肥的蔬菜。
5、影响食欲。苦味的食物会因为口感不好而影响人的食欲，苦瓜的味道比较苦，所以，很多人是不喜欢吃的，所以，吃苦瓜可以控制吃饭的食欲，吃的少自然也可以瘦下来的。
苦瓜减肥的方法：
1、苦瓜减肥一定要生吃才有更好的效果。生吃可以分两种方法，如果你可以忍受苦瓜的苦味，可以直接生吃苦瓜，不过，吃苦瓜的时候一定要咀嚼烂之后再吞进去，如果囫囵吞下去的话，胃肠会不舒服，减肥的效果也不好。如果你觉得生吃苦瓜难以下咽，你可以将苦瓜打成汁，可以将番茄或者是猕猴桃加入一起打成汁，这样可以减少苦味，这样喝苦瓜汁比较方便。
2、控制每天的量。虽然苦瓜可以减肥，但是，苦瓜吃多了胃肠会不舒服，因此，每天进食苦瓜的量不超过4个，但是，每天量不能少于2根，少于2根减肥的效果不好。
3、进食的时间。最好在每餐前半小时喝苦瓜汁，具体的分配是早、中、晚餐各一根苦瓜的量，晚上睡觉3小时之前再喝一次苦瓜汁。这样可以减少油脂类的吸收。切记不要临睡之前喝苦瓜汁，因为喝苦瓜汁之后最大的反应就是口渴，这样会半夜起来喝水，干扰正常的睡眠，而且半夜喝水还容易造成水储留，第二天容易水肿，对健康是不利的。
4、苦瓜可以去籽，但是不要去皮。
5、午餐也可以吃苦瓜凉拌菜，将苦瓜洗净之后，用热水焯一下然后放入盘中，不要加入太多的调味料，可以加入少量的盐或者酱油，直接食用，吃这种凉拌苦瓜，就不必喝苦瓜汁。
想要保持好身材，就应该多吃一些苦瓜，对身体的败火的功效会很不错，大家还应该注意其中注意的方法。在日常的时候，做苦瓜，大家应该注意去籽，一般苦瓜的皮大家就不用去掉的。想要保持好身材，也可以多喝一些苦瓜汁，这对身体的排毒功效也是很不错的一种方法。夏季的气候干燥，大家应该多吃一些去火的食物哦。
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