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公布冬日补气血膳食佳品排行榜Top8

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俗话说“冬补三九”,这充分说明了冬季进补的重要性。冬季,女人是十分脆弱的,尤其是气血不再。那么,女人到底该如何补气血呢?接下来康路网小编为你公布冬日补气血膳食佳品排行榜Top8,一起来品尝一下吧! Top1、双红南瓜汤 原料:南瓜500克,红枣10克,红糖适量,清水2000毫升。 做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗净,切滚刀块儿。红枣洗净,去核。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟烂为止。 功效:南瓜性温味甘,可补中益气,含有丰富的胡萝卜素,经人体吸收后转化为维生素A,并含有丰富的维生素E,女性经期服用,可益气补血。红枣则能补脾和胃,益气生津,滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质,有暖胃、补血、活血、散寒的作用。经常食用,可使脸色红润,增加皮肤弹性。 Top2、当归红枣煲排骨 原料:排骨,枸杞,红枣,当归,葱,姜片。 烹饪要点:排骨用水洗净,放入沙锅,加入枸杞、红枣、当归、葱、姜片,大火烧开,小火炖至肉烂,放入盐等调味品即可。 营养解读:枸杞可补肾生精,明目安神,当归可补血、活血、养血。冬日寒冷,服用此方既补益虚损又保证蛋白质的摄入。 Top3、黑糯米补血粥 原料:黑糯米,桂圆,红枣,山药,红糖适量。 烹饪要点:桂圆、山药去皮和黑糯米、红枣放入锅中,加水至3000毫升左右,熬粥,服用前放入适量红塘。 营养解读:黑糯米可补肾,桂圆、红枣可补血,山药可健脾益气,此粥是一款益气养血的佳品,而且操作简单,便于推广。 Top4、乌鸡补血汤 原料:乌鸡,当归,熟地,白芍,知母,地骨皮。 烹饪要点:将乌鸡宰杀,去毛和内脏,洗净;将洗净的当归、熟地、白芍、知母、地骨皮塞入鸡腹内,放入锅加水适量,用大火煮沸后转用小火慢炖至鸡肉熟烂,加入盐调味即可。 营养解读:喝汤吃肉,常食可补益气血,并可用于气血两虚所引起的月经不调、潮热、盗汗等症的辅助食疗。 Top5、龙眼肉丝粥 原料:龙眼肉,猪瘦肉,大枣,大米,姜丝,米酒。 烹饪要点:将猪瘦肉切丝,大枣洗净去核,大米淘净,放入锅内加水适量,放入姜丝、米酒共煮;粥五成熟时加入猪肉丝,再煮至粥熟即成。 营养解读:龙眼可补心健脾、养血安神,大枣可滋养肝血。此粥适用于久病体虚、消瘦、头晕目眩等症状者。

(责任编辑:zxwq)

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